Het Al Andaluz Project is in 2006 ontstaan uit de samensmelting van de Spaans/Marokkaanse groepen L’Ham de Foc en Aman Aman, en het Duitse Estampie, gespecialiseerd in Middeleeuwse volksmuziek. De kracht van Al Andaluz Project zit in de frisse interpretaties van Joods-Sefardische, Arabische en christelijke muziek uit de Middeleeuwen, en in de gouden mix van drie charismatische vrouwenstemmen, verweven met de fascinerende klank van middeleeuwse en Oosterse instrumenten. Hun nieuwste cd heet Abuab al Andaluz (De Poort van Andalusië).

Coprod. Flagey, Le Monde est un Village — La Première, Foundation Boghossian